Peru ou Chester no Micro-ondas
1 peru ou chester de
Descongelar cobrindo as asas, as coxas e a parte superior do peito com papel alumínio para não passar do ponto, cuidando para não encostar o alumínio na parede do forno.
Virar sempre que o forno avisar.
Retirar o excesso de peles, lavar, secar e temperar com fondor ou o tempero de sua preferência,
Levar ao forno micro-ondas de
Virar a cada 20 minutos.
Obs: Se o forno tiver dourador, cobrir com Assafácil para não respingar na resistência.
Nenhum comentário:
Postar um comentário